Privacy Policy

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Ultimo aggiornamento: 26 Febbraio 2026

La presente informativa è resa ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) agli utenti che visitano il sito web:

[www.simosushiepoke.it]


1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati è:

Simo Sushi e Poke
Sede legale: Via Acri 33/B – Catanzaro 88100
Email: simosushiepoke@gmail.com
Telefono: 3293878308

(di seguito “Titolare”).


2. Tipologie di dati raccolti

Durante la navigazione del sito possono essere raccolti i seguenti dati:

a) Dati di navigazione

I sistemi informatici del sito acquisiscono automaticamente alcuni dati tecnici, tra cui:

  • indirizzo IP
  • tipo di browser
  • dispositivo utilizzato
  • pagine visitate
  • data e ora di accesso

Questi dati sono utilizzati esclusivamente per il corretto funzionamento del sito e per fini statistici anonimi.


b) Dati forniti volontariamente tramite form contatti

Attraverso il modulo di contatto l’utente può fornire:

  • nome e cognome
  • indirizzo email
  • numero di telefono (se richiesto)
  • messaggio inviato

Il conferimento dei dati è facoltativo, ma necessario per rispondere alle richieste.


3. Finalità del trattamento

I dati personali sono trattati per:

  1. rispondere alle richieste inviate tramite form contatti;
  2. fornire informazioni relative al ristorante e ai servizi offerti;
  3. garantire la sicurezza e il corretto funzionamento del sito;
  4. adempiere a obblighi legali.

4. Base giuridica del trattamento

Il trattamento si basa su:

  • art. 6(1)(b) GDPR — esecuzione di misure precontrattuali su richiesta dell’utente;
  • art. 6(1)(c) GDPR — obblighi legali;
  • art. 6(1)(f) GDPR — legittimo interesse del titolare (sicurezza del sito).

5. Modalità di trattamento

I dati sono trattati con strumenti informatici e telematici nel rispetto dei principi di:

  • liceità
  • correttezza
  • trasparenza
  • minimizzazione dei dati
  • sicurezza

Sono adottate adeguate misure tecniche e organizzative per prevenire accessi non autorizzati.


6. Conservazione dei dati

I dati raccolti tramite form contatti saranno conservati per il tempo necessario a rispondere alla richiesta e comunque non oltre 12 mesi, salvo obblighi di legge differenti.

I dati tecnici di navigazione sono conservati secondo i tempi previsti dai sistemi di hosting.


7. Comunicazione dei dati a terzi

I dati potranno essere comunicati a:

  • provider di hosting del sito web;
  • fornitori di servizi tecnici e manutenzione IT;
  • autorità competenti quando previsto dalla legge.

I dati non saranno venduti né diffusi.


8. Trasferimento dati extra UE

I dati sono trattati prevalentemente all’interno dell’Unione Europea.
Eventuali trasferimenti verso paesi extra UE avverranno nel rispetto delle garanzie previste dal GDPR.


9. Diritti dell’interessato

L’utente può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli artt. 15-22 GDPR, tra cui:

  • accesso ai dati personali;
  • rettifica o cancellazione;
  • limitazione del trattamento;
  • opposizione al trattamento;
  • portabilità dei dati;
  • revoca del consenso (ove applicabile).

Le richieste possono essere inviate a:

📧 simosushiepoke@gmail.com

L’utente ha inoltre diritto di proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it).


10. Cookie

Il sito utilizza cookie tecnici necessari al funzionamento.
Per maggiori informazioni consultare la Cookie Policy dedicata.


11. Modifiche alla presente informativa

Il Titolare si riserva il diritto di aggiornare la presente Privacy Policy in qualsiasi momento. Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina.

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